Opis
Micellar Casein BiotechUSA je osnovni gradivni protein mleka koji čini 80% svih njegovih proteina, i proteina mlečnog seruma (surutke) koji čine 20%. Mleko sadrži oko 3-3,5% (30-35 g/l) proteina što čini oko 28% suve materije. Ovo ukazuje da je mleko namirnica bogata proteinima, međutim konzumiranje mleka znači ujedno i unos laktoze i mlečnih masti koje spadaju u kategoriju loših, zasićenih masti a to je ono što želimo da izbegnemo. Naziv kazein potiče od latinske reči „caseus“ što znači sir, jer se zgrušavanjem kazeina omogućava proizvodnja sira i predstavlja osnovni protein u njemu. Kazein je najvažniji protein mleka ne samo zato što je u najvećem procentu zastupljen već i zbog njegovih tehnoloških osobina (proizvodnja sira, mlečno – kiselih proizvoda)
Obezbedite vašem telu konstantan dotok amino kiselina u krvotok, čak i do 7-8 sati. Ovo je pogotovo poželjno pre odlaska na spavanje gde vaši mišići ostaju bez hrane puno sati, kao i između obroka kada iz nekog razloga postoji veliki razmak između dva obroka. Postepena apsorpcija kazeina čini ovaj protein više efikasnim u sprečavanju katabolizma, odnosno razgradnje mišića.
Kazein je kompletan protein jer sadrži sve aminokiseline koje ulaze u sastav proteina. Važno je da se razume razlika između kompletnog proteina i njegove biološke vrednosti, koja zavisi od odnosa i zastupljenosti pojedinih aminokiselina u njemu. Kazein sadrži relativno velike količine glutaminske kiseline i prolina, pored toga sadrži i znatne količine leucina, lizina, valina i asparaginske kiseline. Kao i svi proizvodi BioTechUsa i Micellar Casein se sastoji od bezbednih i pažljivo biranih sastojaka.
Neto masa: 908 g (30 porcija); Jedna porcija sadrži 30 g
Nutritivne informacije |
U 100 g |
U jednoj dozi (30 g) |
Energetska vrednost |
1483 kJ/350 kcal |
445 kJ/105 kcal |
Masti -od čega zasićene |
3,0 g 1,6 g |
0,9 g 0,5 g |
Ugljeni hidrati -od čega šećeri |
6,8 g 4,8 g |
2,0 g 1,5 g |
Proteini |
73 g |
22 g |
So |
1,1 g |
0,32 g |
Sadržaj aktivne komponente | U 100 g | U 1 dozi (30 g) | %PDU* |
Koncentrat micelarnog kazeina | 85 g | 25,5 g | ** |
*= preporučeni dnevni unos (PDU) **= PDU nije ustanovljen
Sastojci: Koncentrat micelarnog kazeina (mleko); kakao prah redukovane masnoće; L-glutamin; krem masa [delimično hidrogenizovana kokosova masnoća; obrano mleko u prahu; emulgatori (E471, E472a); glukozni sirup, saharoza; mlečni protein; stabilizator (kalijum-fosfat); sredstvo protiv zgrudvavanja (kalcijum-fosfat)]; aroma čokolade; zgušnjivač (natrijumkarboksimetilceluloza); so; sredstvo protiv zgrudvavanja (silicium-dioksid); zaslađivač (sukraloza).
Preporučena upotreba: razmutiti jednu mericu praha (30 g=1 merica= 2 pune supene kašike) sa 300 ml vode uveče pre spavanja. Za najbolji rezultat, preporučuje se priprema uz pomoć šejkera.Pripremati neposredno pre konzumiranja! Informacije o alergenima: Proizvod sadrži MLEKO. Proizvodi se u pogonu u kome se za izradu hrane koriste JAJA, GLUTEN, SOJA, LJUSKARI, SUMPOR-DIOKSID I JEZGRASTO VOĆE.
Upozorenja: Preporučene dnevne doze se ne smeju prekoračiti. U slučaju preosetljivosti na bilo koji sastojak proizvoda, prekinuti upotrebu i konsultovati se sa lekarom. Napomene: Dodaci ishrani nisu zamena za raznovrsnu i uravnoteženu ishranu. Čuvati van domašaja dece.
Način čuvanja: Čuvati proizvod dobro zatvoren na hladnom (5°C-20°C) i suvom mestu daleko od direktnih uticaja toplote, vlage i sunčevih zraka.