Opis
Whey Pro Protein je koncentrat proteina surutke sa prvoklasnim proteinom surutke koji sadrži kompleks digestivnih enzima (bromelain, papain, laktaza) u cilju lakšeg varenja i bolje apsorpcije proteinskih frakcija i nutrijenata.
Sa 24 g proteina po dozi, Whey Pro Protein obezbeđuje i široku paletu ukusa, koja pokriva najrazličitije želje i potrebe svakog pojedinca.
Surutka je jedan od najvećih rezervoara najkvalitetnijih proteina. Ona nastaje u procesima proizvodnje sira i najvažniji je sporedni proizvod industrije mleka. Pored proteina, neobrađena surutka sadrži i masti, laktozu i druge supstance. Sirova surutka se dalje obrađuje u cilju dobijanja nekoliko različitih vrsta proteina surutke – koncentrata, izolata i hidrolizata.
Koncentrati proteina surutke, pored velike količine proteina (preko 70%), sadrže i masti i laktozu. Neki od njih sadrže veće količine imunoglobulina od drugih.
Izolati proteina surutke, sadrže još veće procente čistog proteina (preko 80%) uz minimalne količine masti i laktoze.
Hidrolizati proteina surutke sadrže molekule proteina degradirane do peptida. Na taj način se obezbeđuje njihovo lakse varenje i apsorpcija.
Proteini surutke su bogati nutrijentima koji stvaraju glutation, aminokiselinu sa jakim antioksidativnim delovanjem. Zato se proteini surutke preporučuju u ishrani svih starosnih kategorija, a po istraživanjima, mogli bi imati i imunomodulatorno i anti-kancerogeno delovanje.
Whey pro Protein surutke su posebno popularni među profesionalnim sportistima i rekreativcima, zbog visokog sadržaja aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), koje su neophodne za normalni rast i povećanje mišićne mase. Obično se preporučuju sportistima kod kojih je snaga glavna performansa, a uzimaju se posle rekreacije ili treninga, ili uveče pre spavanja. Smatra se da visoka koncentracija aminokiselina u ćelijama (nastalih degradacijom proteina i apsorbovanih u ćelije), podstiče sintezu i smanjuje razgradnju mišićnih proteina.
Nema zabeleženih neželjenih reakcija upotrebe proteina surutke, ali kod osoba koje su preosetljive na proteine mleka, mogu se javiti simptomi alergijske reakcije. Ukoliko se koriste u većoj količini od preporučenih i tokom dužeg perioda, proteini surutke mogu oštetiti bubrege i jetru. Zato se ne preporučuje primena kod osoba preosetljivih na proteine mleka, kao ni kod osoba sa oboljenjima bubrega i jetre. Neželjene interakcije sa lekovima, dijetetskim suplementima, biljkama ili hranom, nisu zabeležene.
Koncentrat proteina surutke (oko 80%) sa dodatim digestivnim enzimima.
Izvanredan odnos kvaliteta i cene u izuzetno praktičnom pakovanju pruža:
• 24 g prvoklasnog proteina surutke
• prirodni izvor aminokiselina i BCAA
• izuzetno brza apsorpcija – izuzetno brz oporavak
• izvanredna paleta ukusa
• dodate digestivne enzime za lakše varenje
• proteinski napitak bez aspartama i bez glutena
• praktično pakovanje koje čuva svežinu proizvoda
• lakorastvorljivu (bez grudvica) instant formulu
Kome je namenjen protein surutke?
• početnicima, aktivnim i rekreativnim sportistima
• osobama na dijeti za redukciju telesne mase
• osobama koje žele da poboljšaju mišićnu masu
• osobama koje žele da povećaju unos proteina u svakodnevnoj ishrani
Doziranje i način upotrebe
Pomešati 1 dozu (30 g praška) sa 250 ml hladne vode ili obranog mleka. Napitak koristiti prema preporukama za doziranje ili jednom dnevno i to: u danima treninga, napitak uzimati 30 minuta posle treninga, u danima kada nema treninga, napitak popiti odmah nakon buđenja ili uveče pre spavanja.
Preporuke za doziranje su različite. Sportisti koriste proteine surutke kao proteinske dodatke i uzimaju 10-25 g dnevno, a ponekad i veće doze. Referentni dnevni unos proteina za odrasle je propisan na 50 g (oko 2 doze). Američki Food and Nutrition Board sa Institute of Medicine’s, preporučuje za starije od 18 godina dnevni unos proteina između 10 i 30% od ukupnih dnevnih energetskih potreba, odnosno 56 g dnevno za muškarce i 46 g dnevno za žene. RDA (preporučen dnevni unos) za sportiste u sportovima mišićne snage i izdržljivosti je 1,6 g/kg telesne mase, a za sportove izdržljivosti (aerobne) oko 1,3 g/kg telesne mase dnevno.
Nutritivne informacije | ||
---|---|---|
Nutritivne informacije | 30 g | 100 g |
Proteini | 24,0 g | 79,0 g |
Ugljeni hidrati | 2,7 g | 9,0 g |
– od čega šećeri | 2,5 g | 8,2 g |
Masti | 1,86 g | 6,2 g |
– od čega zasićene masti | 0,45 g | 1,5 g |
So | 0,06 g | 0,21 g |
Energijska vrednost | 122 kcal / 518 kJ | 408 kcal / 1725 kJ |
Sadržaj aminokiselina u 100 g sadržaja proteina | |
---|---|
Aminokiselina | Količina |
L-histidin | 2390 mg |
L-izoleucin* | 5300 mg |
L-leucin* | 9910 mg |
L-lizin | 8330 mg |
L-metionin | 1950 mg |
L-fenilalanin | 4090 mg |
L-treonin | 6340 mg |
L-triptofan | 1740 mg |
L-valin* | 5870 mg |
L-alanin | 4140 mg |
L-arginin | 3430 mg |
L-asparaginska kiselina | 9490 mg |
L-cistein | 1550 mg |
L-glutaminska kiselina | 18410 mg |
L-glicin | 2180 mg |
L-prolin | 6940 mg |
L-serin | 4970 mg |
L-tirozin | 2970 mg |
* BCAA – aminokiseline razgranatog lanca
Ostali sastojci: koncentrat proteina surutke, biljno ulje (trigliceridi srednjeg lanca iz kokosovog ulja), arome, emulgatori (natrijum-karboksimetilceluloza, sojo-lecitin), zaslađivač (sukraloza), plod pistaća u prahu (0,1%), boje (indigo-karmin* i beta-karoten).
* može imati neželjene efekte na aktivnost i pažnju kod dece.