Opis
Whey Protein surutke se sastoje od biološki visokovrednih proteina i proteina koji imaju različite frakcije.
Osnovni proteini surutke su beta- i alfa- laktoglobulini, dva mala globularna proteina koji čine 70-80% ukupnih proteina surutke. U manjim količinama su prisutni i imunoglobulini IgG, IgA i IgM, posebno IgG, glikomakropeptidi, goveđi serum albumin, laktoferin, laktoperoksidaza i lizozim.
U surutki se nalaze i manji peptidi koji nastaju iz različitih proteina tzv. Biopeptidi. Proteine surutke karakteriše visok sadržaj esencijalnih i neesencijalnih aminokiselina.
Whey protein koncentrat surutke sa svojom visokom biološkom vrednošću i brzom apsorpcijom, omogućiće efektivan oporavak mišića nakon treninga, te stimulisati izgradnju mišićne mase onemogućavajući katabolizam. Proteini surutke su odličan izvor BCAA (esencijalne aminokiseline razgranatog lanca) koje pored uloge u sintezi proteina imaju značajnu energetsku ulogu.
Koncentrat proteina surutke dobijen cros-flow mikrofiltracijom je prava poslastica za vaš organizam nakon dobro odrađenog treninga. Na ovaj način dobijeni proteini su pošteđeni denaturacije, čime je osiguran unos očuvanih proteina, a takve će vaš organizam najbolje iskoristiti.
Pored pozitivnog uticaja na izgradnju mišića proteini surutke deluju i antimikrobno i imunomodulatorno, a mogu imati i antioksidativni efekat.
Namena: prašak za pripremu napitka sa proteinima surutke
Nutritivne informacije:
Nutritivna vrednost |
Na 100 g |
1 doza* |
% RU/ 30 g |
Energijetska vrednost |
1709 kJ/405 kcal |
513 kJ/122 kcal |
6 |
Proteini |
74 g |
22 g |
44 |
Ugljeni hidrati -od toga šećeri |
5,8 g 3,3 g |
1,7 g 1,0 g |
1 1 |
Masti -od toga zasićene |
9,9 g 7,1 g |
3,0 g 2,1 g |
4 11 |
So |
0,09 g |
0,027 g |
0 |
RU- referentni unos za odrasle; 1 doza⃰ : 30g praška sa 250 ml tečnosti
Sastojci: koncentrat proteina surutke (mleko); kakao u prahu sa niskim sadržajem masnoće(6%); pojačivač arome – glicin; emulgatori – lecitin iz soje, natrijum-karboksimetilceluloza; arome; biljna ulja – trigliceridi srednjeg lanca (MCT) iz kokosovog ulja; kuhinjska so; vanila kristal; zaslađivač – sukraloza.
Aktivni sastojak |
mg/100 g |
mg/30 g |
Koncentrat proteina surutke |
85280 |
25584 |
Način upotrebe: pomešati 1 mericu (30g) praška sa 250 ml vode ili obranog mleka. Koristiti jednom dnevno: u danima treninga-1 doza do 30 min posle vežbanja; u danima bez treninga, uzeti 1 dozu odmah posle buđenja.
Upozorenja: Ne preporučuje se primena kod osoba preosetljivih na proteine mleka i soju, kao ni kod osoba sa oboljenjima bubrega i jetre. Preporučena dnevna doza se ne sme prekoračiti. Napomene: Dodaci ishrani nisu zamena za raznovrsnu i uravnoteženu ishranu. Čuvati van domašaja dece.
Informacije o alergenima: Sadrži mleko i soju. Proizvedeno u pogonu u kome se prerađuju mleko, soja, jaja i jezgrasto voće.
Način čuvanja: Čuvati u dobro zatvorenom pakovanju na temperaturi 5-30ºC. Zaštititi od svetlosti i vlage.